Les qualités organoleptiques de l’huile d’argan alimentaire bio font de cet huile, une huile précieuse pour l’art culinaire. L’huile d’argan est utilisée dans l’alimentation car elle a un goût de noisette dû à une légère torréfaction ce qui lui donne aussi sa couleur plus foncée. Elle rehausse grandement la saveur des plats.
- D’après des publications scientifiques, elle permet :
La stabilité de l’hypercholestérolémie
Stimule les cellules cérébrales et le fonctionnement du foie.
Protège le tissu conjonctif.
C’est l’une des huiles alimentaires les plus chères du monde, de l’ordre de 130 € le litre en janvier 2008.
- Mode d’emploi de l’huile d’argan alimentaire par les berbères :
les berbères l’ont adoptés et l’adoptent jusqu’au ce jour dés la naissance jusqu’au veillieisse.
Pour le plus grand bonheur des petites fesses de leurs bébé.
Pour les adolescents en tant qu’un traitement anti acnés.
Pour les femmes enceintes en tant qu’un traitement anti vergeture.
Pour les personnes âgeés qui souffrent du rumathisme.
Pour les gens qui souffrent de triclycérides.
Pour les gens qui souffrent du cholestérol.
Pour les gens qui souffrent de problème cardiaque.
Pour les gens qui souffrent d’hyper tension…
