PIMENT FORT BIO MOULU
Le piment fort est une variété de légume épicé, souvent rouge ou vert, qui apporte une saveur piquante et relevée aux plats. Il est utilisé pour ajouter du piquant et de la chaleur à vos recettes, selon votre tolérance à l’épice.
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Description :
Le piment fort bio est une variété de piment cultivée selon des méthodes biologiques, qui apporte une saveur piquante et relevée à vos plats. Disponible en poudre, en sauce ou en piments entiers séchés, il est idéal pour relever vos recettes tout en respectant l’environnement.
Caractéristiques :
Origine : Cultivé en agriculture biologique, principalement en Amérique du Sud, en Asie ou en Méditerranée
Forme : En poudre, en sauce ou piments séchés entiers
Niveau de piquant : Élevé, selon la variété (ex : piment de Cayenne, habanero, piment d’Espelette)
Utilisation : Parfait pour relever sauces, marinades, plats mijotés, ou pour préparer des sauces piquantes maison
Bienfaits et précautions :
Le piment fort bio contient de la capsaïcine, qui possède des propriétés antioxydantes et peut stimuler la circulation sanguine. Cependant, il doit être utilisé avec modération pour éviter toute irritation.
Conseils de conservation :
Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Les piments séchés ou en poudre se gardent plusieurs mois tout en conservant leur piquant.
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